GÀ RÁN SỐT PHÔ MAI - CHEDDAR CHEESE SAUCE MIX

  Mời các bạn tham khảo ngay công thức làm gà rán sốt phô mai siêu đơn giản dưới đây nhé!

♨ Nguyên liệu:
- Gà: 200 gram
- Bột chiên giòn Kushiage
- Bột phô mai cheddar: 50g
- Dầu chiên, bơ
- Nước

🍔 Thực hiện:
-Gà rửa sạch để ráo
- Pha loãng ½ bột  Kushiage với nước theo tỷ lệ 1 bột : 2 nước. Nhúng gà vô bột khô sau đó cho qua lớp bột nước,rồi tiếp tục lăn qua bột khô
- Bắc chảo lên bếp cho dầu vào đợi nóng thì thả gà vừa lăn vào chiên vàng giòn đều 2 mặt. Sau đó vớt gà ra giấy thấm bớt dầu.
- Dùng 1 cái chảo khác, cho 20gr bơ vào đợi bơ tan chảy cho nước lọc vào đun cho sôi lăn tăn thì cho bột phô mai cheddar vào.
- Mở lửa vừa đến khi chảo sốt còn lại sôi lên, cho bột phô mai cheddar vào, khuấy liên tục, sốt vừa sệt lại đổ ngay lên thịt gà đã gắp ra sẵn..